Fenouil de Florence, Cantino
Cette variété précoce produit de gros bulbes très compacts offrant une chair épaisse et une bonne saveur. Le feuillage vert et découpé possède un agréable parfum légèrement anisé.
Nombre de graines : un sachet contient 1g de graines.
Exposition : ensoleillée, mi-ombre
Besoin en eau : faible
Description
A
ssociation Kokopelli se consacre, depuis 1999, à la protection de la biodiversité alimentaire et médicinale, à la production de semences et de plants issus de l’agro-écologie et au soutien des communautés paysannes n’ayant plus accès aux graines fertiles.
Ce sont entre 1 400 et 2 000 variétés ou espèces (en fonction des saisons) potagères, médicinales, aromatiques céréalières et florales. Cette gamme – unique par son caractère vivant et transmissible – est un trésor qu’ils protègent à l’aide de notre réseau professionnel de producteurs/multiplicateurs.
Ces graines sont libres de droits, bio et reproductibles, contrairement aux variétés hybrides F1 dégénérescentes issues de la grande distribution. Vous pouvez donc reproduire, d’année en année, vos propres graines à partir de ces semences.
Conseils de semis
Semer en pleine terre, en lignes distantes de 35 à 40 cm. Recouvrir les graines et plomber légèrement. Après 6 semaines, éclaircir à 20 cm sur le rang. Il est possible de repiquer les plants déterrés lors de l’éclaircissage. Sous climats frais, semer le fenouil en avril, sous abri. En régions chaudes, semer en juillet pour éviter la montaison. Le fenouil demande des arrosages très fréquents. Pour obtenir une pomme blanche, butter la base des pétioles lorsqu’elle commence à grossir.
Marque
Association Kokopelli
Nombre de graines
Un sachet contient 1g de graines
Culture
En pleine terre
Exposition
Ensoleillée, mi-ombre
Besoin en eau
Faible
Nature du sol
Caillouteux, sableux, humifère
Qualité du sol
Meuble, humide, frais, riche
Semis
En pleine terre
Période de semis
Pleine terre
Avril, Mai, Juin
Période de récolte
Juillet, Août, Septembre, Octobre
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